Ами за РЕДА е достатъчно добре с кисело.
Картофите са повечко и така!!!
Ами за РЕДА е достатъчно добре с кисело.
Картофите са повечко и така!!!
Търговията на финансовите пазари е силно рискована, но може да носи допълнителни приходи с правилния подход. Избирайки надежден брокер (например ИнстаФорекс), можете да получите достъп до международните финансови пазари и да отворите пътя към финансовата си независимост. Можете да отворите акаунт точно тук.
РЕДЕ, питам те готварски въпроси в темата за готвенето ве
Баш в темата съм си
Олег така МУСАКАТА става доста по-бръже.
Щото докато изври водата в Хурната много време,а
РЕДА гладен е на влЪк, че е на едно КаВе от сабале.)
Търговията на финансовите пазари е силно рискована, но може да носи допълнителни приходи с правилния подход. Избирайки надежден брокер (например ИнстаФорекс), можете да получите достъп до международните финансови пазари и да отворите пътя към финансовата си независимост. Можете да отворите акаунт точно тук.
Oleg (23-03-2015)
Нещо подобно и аз правя ,
но слагам картофките във фурната с малко зехтин ,подправки ,сол и вода .
През това време на котлона приготвям каймата , но добавям и морковчета , чушка и домат .
След това смесвам и всичко заедно във фурната . Може и без заливка
Най-доброто качество на парите е тяхното количество!http://share.payoneer-affiliates.com/a/clk/bpDzb
REDA (23-03-2015)
Железни стомаси
.....
http://www.webcafe.bg/id_853503001/s...elezni_stomasi
[SIGPIC][/SIGPIC]Small, small but a shark
Май не останаха много храни, които по един или друг начин да не са опасни за здравето. Просто някой действат по-бавно и мъчително, че да може и фармацията да намаже, докато се опитва да ни лекува.
Търговията на финансовите пазари е силно рискована, но може да носи допълнителни приходи с правилния подход. Избирайки надежден брокер (например ИнстаФорекс), можете да получите достъп до международните финансови пазари и да отворите пътя към финансовата си независимост. Можете да отворите акаунт точно тук.
Eli2356 (09-11-2015)
Kак да си направим хаитянска подправка (прави се с нашенски продукти )
----------
... още едно вкусно и едновременно здравословно ястие: Сицилианска капоната (Caponata Siciliana): Има много видове капоната, като най-известна е сицилианската. Основният продукт при нея са патладжаните.
за 4 порции (зависи от големината на консумиращите де, за някои може и една порция да се окаже това )
2 патладжана
2 тиквички
2 червени пиперки
2 зелени чушки
2 глави кромид лук
2 – 3 скилидки чесън
4 домата (около 1/2 кг)
ябълков оцет на вкус
3 – 4 с.л. олио (зехтин)
щипка захар
по желание: 100 гр. черни маслини без костилки, 1 ч.л. каперси, 4 – 5 стръка магданоз за поръсване
* Патладжаните се обелват и се нарязват на малки кубчета. Заливат се с вода, за да могат да си пуснат горчивия вкус, поне за 30 мин;
* Тиквичките се режат на малки кубчета, чушките на тънки кръгчета, лука на шайби, чесъна на ситно;
* Доматите се бланшират, обелват и настъргват на ренде;
* В дълбок тиган (уок) се загрвява 1 с.л. олио и се слагат да се изпържат нарязаните на кубчета тиквички, разбъркват се и се пържат до готовност. Отцеждат се от мазнината и се изваждат в купа;
* В тигана се добавя още 1 с.л. олио и се изпържва патладжана. Отцежда се от мазнината и се прибавя при тиквичките;
* В тигана се добавя още 1 с.л. олио и се изпържват нарязания на шайби лук и на тънки кръгчета зелена и червена чушка. Когато лука стане леко златист чушките и лука се отцеждат от мазнината и се слагат при готовите тиквички и патладжан;
* Добавяме още 1 с.л. олио и слагаме нарязания на ситно чесън и настърганите на ренде бланширани димати. Когато доматения сос заври добавяме щипка захар и изпържените и отцедени от мазнината (повторно) патладжани, тиквички, лук и чушки;
* Разбъркваме и оставяме да къкри на тих огън, когато водата на доматите се изпари капонатата е готова;
* В зависимост от личните ви предпочитания можете да овкусите с ябълков оцет и да поднесете със сирене. Според оригиналната рецепта се добавят каперси и маслини. Въпрос на вкус.
Може да се овкуси и с различни подправки – босилек, розмарин, риган, мащерка или ситно нарязан магданоз.
Последна редакция от Eli2356 : 09-11-2015 на 14:56
The stock market is a device for transferring money from the impatient to the patient. Warren Buffett
A great trader is like a great athlete. You have to have natural skills , but you have to train yourself how to use them. Marty Schwartz
fxg (09-11-2015)
Я да отупаме праха от Прасювата темичка.
Салата зелен бобец със зеулльие:
Суров зелен бобец, чистим го, режем го, бланшираме го за 5 минутки, след туй го бъркаме със олю/зехтин/полусинтетично 10 на 40 и магданоз.
След туй зеулльието режем - на половин сантим широки лентички, колкот може по-дълги, напреки на дебелите стъбла - да може да се увива около бобеца. Бъркаме го и него с олю/... и магданоз (няма нужда от мачкане) и след туй в една голяма копаня мешаме всичкото. И кът се охлади - мухаме. С ракия примерно.
Вероятно може да е добре магданоза да се замени с целина. Или пък прясното зеулльие с кисело. И оцет/лимони да се добавят който обича.
Търговията на финансовите пазари е силно рискована, но може да носи допълнителни приходи с правилния подход. Избирайки надежден брокер (например ИнстаФорекс), можете да получите достъп до международните финансови пазари и да отворите пътя към финансовата си независимост. Можете да отворите акаунт точно тук.
lyubo (01-09-2017)
П*татник с тиквички
1 кило картофи
1 кило тиквички
2-3 яйчица
200-300 грама сметанка или сиренце
черен пиперец
босилек, розмарин, кимион или някакъв микс от тях
стъргане у една тавичка
у хурната към 2 часа печене, евентуално разбъркване от време на време (по принцип трябва да се пече на тиган или плоча първо от едната после от другата страна, ама "може и така")
муане с примляскване
Най-тъмно е преди да изгрее слънцето.
ВЯ да отупаме праха от Прасювата темичка.
Тук явно е кухнята на БГ Трейдър
Закуска за шампиони
Супа с Лимец
Необходими продукти:
2/3 кафена чаша лимец,
1 глава лук,
3 малки разноцветни чушки,
връзка магдноз, 3 моркова,
джоджен (6 листчета пресен/2 щипки изсушен),
2 домата,
3 с.л. зехтин, сол.
Вкусно !
Търговията на финансовите пазари е силно рискована, но може да носи допълнителни приходи с правилния подход. Избирайки надежден брокер (например ИнстаФорекс), можете да получите достъп до международните финансови пазари и да отворите пътя към финансовата си независимост. Можете да отворите акаунт точно тук.